THTTenminste Houdbaar Tot
Kwaliteit
Staat op koek, pasta, rijst, conserven, koffie, chocolade en de meeste droge waar. Na de datum nog veilig — alleen smaak of textuur kan iets minder zijn.
✓ Vaak nog maanden goed
Voedselverspilling tegengaanTenminste
Tenminste
houdbaar tot.
Een datum op de verpakking is geen einddatum. Leer wat THT echt betekent, wanneer eten nog veilig is en hoe je per jaar honderden euro's bespaart.
- Per huishouden
- €150
- verspild per jaar
- Voedsel
- 34 kg
- per persoon p/j
- Reden #1
- THT
- verwarring
01 — Uitleg
Wat betekent THT eigenlijk?
THT staat voor Tenminste Houdbaar Tot. Het is een kwaliteitsdatum: tot deze dag garandeert de fabrikant smaak, geur en textuur zoals bedoeld.
Na de THT-datum is een product meestal nog perfect eetbaar. Een pak pasta, een potje jam of een blikje tomaten kan rustig maanden — soms jaren — over de datum.
Verwar het niet met TGT (Te Gebruiken Tot): dát is een veiligheidsdatum die je serieus moet nemen. Vertrouw verder op je zintuigen: kijken, ruiken, proeven.
02 — Het verschil
THT versus TGT
Twee letters verschil, een wereld aan betekenis. Eén gaat over kwaliteit, de ander over veiligheid.
TGTTe Gebruiken Tot
Veiligheid
Staat op kwetsbare producten zoals verse vis, vlees, voorgesneden salade en vleeswaren. Na deze datum kunnen schadelijke bacteriën groeien.
✕ Niet meer gebruiken na de datum — lees meer op tegebruikentot.nl
03 — Per categorie
Bekijk alle categorieën →Hoe lang is het écht goed?
Zuivel
7–14 dagen na THT
Ruik en proef. Yoghurt en kaas vaak veel langer goed.
Brood
2–5 dagen na THT
Invriezen verlengt de houdbaarheid tot 3 maanden.
Eieren
2–4 weken na THT
Drijftest: zinkt het ei, dan is het nog vers.
Droge waar
Maanden tot jaren na THT
Pasta, rijst en peulvruchten blijven extreem lang goed.
04 — In de praktijk
De kijk-ruik-proef regel
- 1
Kijken
Zie je schimmel, verkleuring of een bolle verpakking? Weggooien.
- 2
Ruiken
Een vieze of zure geur is altijd een betrouwbaar alarm.
- 3
Proeven
Klein stukje proeven. Smaakt het normaal? Dan is het veilig.
Gerelateerd
Op zoek naar info over TGT?
Voor de strikte Te Gebruiken Tot-datum hebben we een aparte site met alles over voedselveiligheid, kwetsbare producten en risico's.
Bezoek tegebruikentot.nl ↗05 — Veelgestelde vragenAlle veelgestelde vragen →
FAQ over THT
Mag ik yoghurt na de THT-datum nog eten?+
Ja, ongeopende yoghurt is vaak 1 tot 2 weken na de datum nog prima. Open de verpakking, ruik en proef.
Hoe lang zijn eieren houdbaar na THT?+
Eieren zijn meestal 2 tot 4 weken na de datum nog goed. Doe de drijftest: leg het ei in koud water. Zinkt het, dan is het vers.
Wat doe ik met brood over de datum?+
Niet beschimmeld? Roosteren, wentelteefjes maken of invriezen. Brood is uitstekend in te vriezen tot 3 maanden.